Tein viikonloppuna 6 kakkua, joista osa jäi kokonaan kuvaamatta... Kakut leikattiin valmiiksi annospaloiksi, joka vaikeutti koristelua (keskelle kakkua ei voinut laittaa mitään).

Kuvan taustalla näkyy hieno käsidesipullo

Pursotukset floravispiä, kinuski kondensoidusta maidosta keitettyä kinuskia. Välissä mansikkarahkakermaseos ja kostutus mansikka-vadelmamehulla. Pohja vaalea 6 munan gluteeniton kakkupohja.

En itse maistanut kakkua, joten en osaa mausta sanoa mitään... Kinuski oli helppo leikata, eikä se lähynyt valumaan reunoja pitkin. Oikeastaan kinuskin koostumus oli todella hyvä! Vaikeuksia oli sen levittämisessä tasaisesti (jääkaappikylmänä) perunajauhoista tehdylle kakkupohjalle, mutta kuuma palettiveitsi auttoi asiaa.

Kakun päälle, reunapursotuksille tuli kuvan ottamisen jälkeen muutama koriste (sokerimassa pihlajanmarjoja ja ruskalehti, joista kuva alempana).

Kiitokset kaikille osallistuneille mukavasta viikonlopusta!!!

J